Unsere Fachgruppe “Philosophie und Ethik wissenschaftlich-technischer Kulturen” freut sich, Anastasia Margariti-Börgel im Team begrüßen zu dürfen!
Anastasia arbeitet mit Fokus auf Ernährungskulturen, Foodways und Ernährung als gelebte Identität, mit weiteren Schwerpunkten in der Environmental Anthropology und den Berührungspunkten dieser Bereiche. Ihre Masterarbeit widmete sich den Auswirkungen klimatischer Veränderungen und Katastrophen auf das kulinarische Erbe der kretischen Gastfreundschaft.
In ihrer Freizeit reist sie gerne kulinarisch und experimentiert in der Küche. Außerdem begleitet sie auch die Musik, nicht nur beim Hören oder gelegentlichem Musizieren, sondern auch in ihren ethno-musikologischen Projekten.
Herzlich wilkommen Anastasia!
